用于其员工进入冷冻车间之前的员工进行风淋室,此风淋室安装在洗手更衣间与车间之间,既可以起到隔绝室内外空气的作用,又可以起到将进入车间的员工身上的表面的灰尘吹掉,可以直接保障食品生产安全,为冷冻食品的安全生产保驾护航。
食品选用的风淋室为3米的通道风淋室,其一次性可以进3-4人左右,这样可以大大缩短员工进入车间排队等候的时间。